Türkiyenin çam balı üretiminin yüzde 80ini karşılayan Muğlada üretim maliyetlerinin artmasına karşın bal fiyatlarının değişmemesi üreticiyi zor durumda bıraktığı açıklandı. Türkiyenin arı kovanı sayısının yüzde 17si, bal üretiminin de yüzde 35lik b
Türkiyenin çam balı üretiminin yüzde 80ini karşılayan Muğlada üretim maliyetlerinin artmasına karşın bal fiyatlarının değişmemesi üreticiyi zor durumda bıraktığı açıklandı. Türkiyenin arı kovanı sayısının yüzde 17si, bal üretiminin de yüzde 35lik bölümünün karşılandığı Muğlada üretilen balın kilogram fiyatının iki yıl önceki fiyattan talep edilmesi Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ziya Şahinin tepkisini çekti.
ARICILIĞIN SAHİBİ YOK
2011-2015 yılları arasında üretim maliyetlerinin yüzde 40-60 arasında artış gösterdiğini belirten Şahin, çam balının market fiyatları ile üreticiden alınan fiyat arasında uçurum yaşandığını belirtti. Şahin, Arıcılık Türkiyede sahibi olmayan bir sektör konumunda. Birçok gıda ürününün Türkiyede bir borsası var. 2011-2015 yılları arasında şeker fiyatlarına yüzde 55-60 oranında bir zam olmuş. Mazot ve nakliye fiyatlarında yine yüzde 45lere varan bir zam oldu. Temel Petekin kilosu 15 liradan 23 liraya çıkmış, kek teneke fiyatlarında yine aynı zam olmuş. Bal fiyatlarına baktığımız zaman 170 liradan 180 liraya yani 10 liralık bir artış yaşanmış. Yani kilogramında yüzde 1 oranında bile bir artış yok. Bu şartlarda arıcılık sektörünün hayatta kalması, arıcılık sektörünün yaşaması mümkün değil. Aracılık sektörü her geçen gün fiyatlar karşısında kan kaybediyor. Devletimizden, arıcılık sektörü ile ilgili kurumlarımızdan, kuruluşlarımızdan bu konuya el atmalarını istiyoruz dedi.
SEKTÖR KAN KAYBEDİYOR
Türkiyede vatandaşların kaliteli bal yemeleri için arıcıların ve birliklerin var güçleri ile çalıştıklarını belirten Şahin, Arıcılarımız maalesef emeklerinin karşılığını alamıyor. Bizim isteğimiz ve talebimiz, acımasız sermayenin karşısında Tarım Bakanlığımızın, Sanayi Bakanlığımızın destek olmasını bekliyoruz. Şu anda arıcılarımız kan ağlıyor. Üreticimizin elindeki balı iki yıl önceki fiyatlarla satmamız mümkün değil. Bu sektör her geçen gün kan kaybediyor. Arıcılık sektörümüz gençleşmek yerine artık yaşlanıyor. Gençlerimiz arıcılık sektörüne sıcak bakmıyor. Muğla gibi bir yerde bile artık gençler baba mesleğini, dede mesleğini ata mesleğini terk etmiş durumda. Fiyatlar bu mesleğin en sıkıntılı bölümü. Fiyatlar konusunda herhangi bir şey yapılamaz ise arıcılık sektörünün artık ayakta duracak hali kalmamıştır. Bu konuda bu toplumdan direnç bekliyorum. Maalesef market raflarına baktığımız zaman yüzde 40lık bir artışı görmektesiniz. Arıcının elinden 7,5 liradan6 liradan bal almaya çalışıyorlar. Bu fiyatlar karşısında ayakta kalmamız mümkün değil. Buna acilen siyasetçilerimiz ve ilgili kurumlarımızdan ilgi bekliyoruz dedi.