Okul kantinlerine zabıta denetimi

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından okul kantinlerine gıda ve ruhsat denetimi yapılıyor.

Tarih: 01.01.0001 00:00 194
Okul kantinlerine zabıta denetimi

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından okul kantinlerine gıda ve ruhsat denetimi yapılıyor.

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Sağlık Birimi personellerinin de bulunduğu denetimlerde ekipler, kantinlerde kullanılan gıdaların Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı´ndan onaylı olması ve belgelenmesini kontrol etti. Ekipler ayrıca gıdaların uygun koşullarda ve kaplarda saklanması, mutfak gereçlerinin kullanılabilir olması, personel hijyeni, gazlı içecek bulundurulup bulundurulmadığını denetleyerek kantinlerin çalışma ruhsatları ve işletme kayıt belgeleri, temizlik ve hijyen koşulları, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken etiketleri tek tek kontrol etti.

Denetim sonucunda bazı kantinlerde bulunan az miktarda son kullanma tarihi geçmiş ürün, imha edilmek üzere Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Yalıkavak 4.Bölge Zabıta Noktasına götürüldü. 

Yeni yıl öncesi Gündoğan, Yalıkavak ve Göltürkbükü Mahallelerinde gerçekleşen denetimler diğer bölgelerde de aralıklarla devam edecek.